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冷山出佳茗 匠心铸品牌——茗正堂以生态好茶开拓茶旅融合新赛道

2026-08-20 22:36香江评论新闻网
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(香江评论新闻社/高飞 李稳报道)在浙西南衢州、遂昌、龙泉的深山秘境之间,一级水源地滋养着成片野生古丛茶树。茗正堂打造的“冷山美人”野生红茶,依托得天独厚的高山生态禀赋,凭借原生态品质与创新茶旅模式,在茶行业收获市场认可与良好口碑。作为扎根北京马连道三十载的茶企,茗正堂在创始人李政明的带领下,坚守“茗茗白白做茶,堂堂正正做事”的企业理念,从源头基地建设到品牌市场化运营,走出一条生态、产业、文旅双向赋能的发展道路。

茗正堂品牌始于1997年北京马连道,创始人李政明获评“中国茶·马连道30年、30人”,同时担任北京磐安商会副会长,也是皇金芽茶树品种‘白叶2号’登记人。历经二十余年深耕布局,企业搭建起完整产业矩阵,设立北京茗正堂茶业有限公司、安吉茗正堂茶业有限公司、浙江茗正堂生态农业发展有限公司、皇金芽品牌管理(上海)有限公司多家主体,集茶叶基地建设、初制加工、精深生产、产品研发、品牌渠道推广于一体,年销售额达三千余万元,手握“茗正堂”“皇金芽”“冷山美人”“竹海月英”等多个注册商标。

安吉茗正堂茶业有限公司采用“公司+合作社+农户”模式,拥有300多亩核心茶园基地,主打安吉白茶、老白茶、皇金芽等产品;而位于衢州衢江的浙江茗正堂生态农业发展有限公司,坐拥4600亩山体原生古丛红茶基地,正是“冷山美人”野生红茶的诞生地。这片茶山坐落于高山一级水源地周边,远离工业污染,常年冷润的高山气候,放缓茶树生长周期,茶叶内含物质积淀饱满,造就茶叶独特清幽香韵。

“冷山美人”原料全部取自山林间自然生长的野生古丛,全程不施肥、不施用农药,完全依靠山林自然环境滋养。野生茶树零散生长于陡峭山野,大型机械无法进场,全部依靠茶农徒步攀山手工采摘,采收难度大、产量稀缺,四千六百亩山体,年产茶叶产量十分有限。严苛的原料标准,搭配传统红茶制作工艺,让这款茶通过SGS七百多项检测,达到零农残的品质标准,获得不少资深茶友的青睐,不少老茶客复购品鉴,评价其茶汤油润醇厚,丛香清幽,回甘绵长,成为市场上辨识度很高的原生态红茶产品。

只做好产品远远不够,茗正堂没有止步于茶叶生产销售。高山野生茶采收窗口期很短,大片优质山林大部分时间闲置。李政明立足本地资源,联动茶山周边村落,整合民宿、乡土餐饮资源,打造沉浸式生态茶旅路线。各地茶友、亲子家庭奔赴深山,登高游览水源地秘境,亲手采摘野生茶青,完整观摩古丛红茶萎凋、揉捻、发酵、烘干全套制作流程,沉浸式感受茶文化魅力,实现观景、品茗、乡土体验一站式体验。以茶引流、以旅兴产,既盘活沉睡的山林资源,也带动周边乡村发展,让深山里的原生好茶被更多消费者看见。

从源头基地管控,到产品打磨,再到品牌传播与茶旅创新,茗正堂坚持品质为本。在北京马连道,品牌长期开展茶文化沙龙、茶会分享活动,持续推广浙茶文化,积累大量稳定渠道客户与消费群体 。二十多年市场淬炼,茗正堂既守住生态底线,也不断挖掘产品附加值,把藏在深山的古丛茶香,转化为市场看得见摸得着的品牌竞争力。

对于茗正堂而言,一片茶叶,一头连着深山生态与乡村乡土,一头连着广阔消费市场。李政明带领团队,以匠心守好茶源,以创新拓宽赛道,让“冷山美人”这一原生古丛红茶,在消费市场站稳脚跟,也为茶产业生态化、文旅融合发展,交出一份务实的实践样本。

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