凤凰新闻网络电视台（记者 张丹 通讯员 张婷滨 王梓骁 勐大镇 蔡旭东 李浩）初冬时节，沿着镇沅县勐大镇勐统河河岸看去，从南康村上康组到平掌村平掌组，随处可见勐大镇群众在田间地头忙得不亦乐乎，施肥、疏果、采摘，一派繁忙的冬农开发景象。
  走进勐大镇南康村上南康组人参果种植基地，碧绿的藤蔓上开满淡紫色的小花，绿叶掩映间，一串串、一簇簇金黄色的小果子迫不及待地冒出头来，果农们穿梭其间，点花、松土、搭架子，有序衔接种植的各个环节，不误农时，为丰收做足准备。
  人参果，又称香瓜茄、南美仙桃，富含维生素C、氨基酸及多种微量元素，口感清甜、果肉细腻，深受消费者喜爱。过去，人参果多在春夏季种植，冬季因气温低、生长周期长，种植难度大。近年来，随着农业技术的进步和设施农业的发展，镇沅积极探索“反季节+错峰上市”种植模式，引进优质人参果品种，推广滴灌系统等现代化农业技术，成功实现冬季规模化种植。
  镇沅勐大宏茂木业有限公司总经理张晓红介绍：“我们9月份开始移栽人参果，差不多到12月开始上果，丰产季是在三月份。今年种植了300亩左右，根据去年的种植情况，亩产大概5.8吨，每亩毛收入有三万块左右。”
  张晓红还介绍说冬季种植不仅盘活了闲置土地资源，还为周边村民提供了就近就业机会，高峰期日用工量达130余人，真正实现了“冬闲变冬忙，农闲变增收”。库达村村民梁灵华这几天正在人参果地里疏果，她说：“假如天气好，我们就天天来，每天有一百块收入，在家门口务工，娃娃和老人都能照顾。”
  除了人参果地一派繁忙，辣椒种植基地也是一派收获景象。在勐大镇平掌村，一垄垄辣椒植株整齐排列，翠绿的枝叶间，一串串色泽鲜红、饱满挺立的朝天椒迎风摇曳，宛如一团团燃烧的火焰，绘就一幅幅动人的冬日丰收画卷。村民李君宏家正在雇佣周边村民采收辣椒，只见村民们头戴草帽，手持布袋，双手翻飞，熟练地将成熟的辣椒摘下，不一会儿，竹篓、编织袋便堆成了“小山”。李君宏介绍：“我家今年种了83亩朝天椒，最近每天都摘辣椒，能请到130多个工人，按两块钱每公斤的采摘费支付工钱。”辣椒种植、采收成为村民的增收途径。
  近年来，勐大镇立足本地气候温和、无霜期长、土地肥沃等自然优势，积极响应农业产业结构调整号召，大力发展“短、平、快”的冬农蔬菜产业。通过“党支部+合作社+农户”等联农带农机制，整合土地资源，推动人参果、草莓、朝天椒、荷兰豆、油菜、蚕豆、生姜等多种蔬菜水果种植。今年种植蔬菜2.56万亩，其中冬农蔬菜1.4万亩，订单农业1万亩，“冬闲田”真正变成“增收田”，为乡村全面振兴奠定了坚实基础。